Хамон Родригез Иберико задняя нога (Rodriguez Jamon De Cebo Iberico 50% Raza Iberica)
Хамон Родригез Иберико задняя нога (Rodriguez Jamon De Cebo Iberico 50% Raza Iberica)- Иберийская порода свиней включает в себя несколько разновидностей: антрепеладо, торбискаль, ретинто, лампиньо и пятнистый жабуго. Это разнообразие возникло благодаря генетической эволюции и адаптации животных к окружающей среде на протяжении многих десятилетий.
Независимо от того, какой разновидности иберийской породы принадлежит свинья, мы всегда можем получить изысканную иберийскую ветчину.
Покупая хамон иберико, вы выбираете тщательно подобранную ветчину, которая всегда будет лучшим соотношением цены и качества.
Хамон иберико славится своим аутентичным вкусом мяса и жира. Генетика и рацион иберийских свиней способствуют высокому содержанию олеиновой кислоты в их мясе, также известной как мононенасыщенные жиры. Это связано с тем, что желуди, основной корм этих свиней, богаты мононенасыщенными жирными кислотами. Кроме того, свободное разведение на пастбищах также влияет на вкус и аромат мяса. Все эти факторы делают хамон иберико более ароматным и вкусным по сравнению с другими видами ветчины.
Хамон Родригез Иберико задняя нога (Rodriguez Jamon De Cebo Iberico 50% Raza Iberica) можно
купить в нашем магазинеВес целого куска хамона 8,5-9 кг.
Выдержка:_ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ __ _ _24 мес.
Вид _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ ____ _ _ _ _ _ _ _IbericoВес _ _ _ _ _ _ _ __ _ -_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _8,5-9 кг.
Срок годности _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 1 год
Температура хранения: _ _ _ _ _ _ _от +5 до +23°С