Прошутто с трюфелем Виллани (Prosciutto crudo al tartufo villani) — Представьте себе: тонкий ломтик прошутто, пронизанный благородными прожилками черного трюфеля, тающий во рту и оставляющий после себя незабываемый аромат. Prosciutto crudo al tartufo Villani — это не просто ветчина, это произведение кулинарного искусства, гармонично сочетающее в себе изысканность итальянского прошутто и неповторимый аромат драгоценного трюфеля. Это гастрономическое наслаждение, которое перенесет вас в мир тонких ароматов и незабываемых вкусовых ощущений.
Этот продукт создается из отборных окороков свиней, выращенных в соответствии с высочайшими стандартами качества. Тщательно подобранные и подготовленные окорока проходят длительный процесс созревания, который является основой неповторимого вкуса прошутто. Традиционные методы обработки, передающиеся из поколения в поколение, обеспечивают оптимальное сочетание нежности и пикантности, характерное для настоящего итальянского прошутто. Длительный процесс просаливания и сушки позволяет ветчине равномерно просолиться и приобрести характерный аромат.
Следующим этапом является введение трюфеля. Используются только высококачественные черные трюфели, которые, благодаря своей уникальной ароматической структуре, придают ветчине неповторимый вкус и аромат. Трюфель тонко распределен по всей площади прошутто, пронизывая мясо тонкими благородными прожилками, создавая восхитительное сочетание текстур и вкусов. Этот симбиоз создает неповторимую игру вкуса на языке – соленый и немного сладковатый вкус прошутто прекрасно дополняет земляной, немного пряный аромат трюфеля.
После добавления трюфеля, прошутто проходит заключительный этап созревания, позволяющий ароматам полностью раскрыться и соединиться. В результате получается продукт с гармоничным, изысканным вкусом и неповторимым ароматом. На срезе видны тонкие прожилки черного трюфеля, которые создают красивый контраст с нежно-розовым цветом ветчины.
Вкус Prosciutto crudo al tartufo Villani — это настоящее гастрономическое путешествие. Мягкий, сочный прошутто, с приятным солено-сладковатым вкусом, раскрывается во рту, оставляя долгое, интенсивное послевкусие с яркими нотами трюфеля. Аромат – это уникальное сочетание тонкого мясного аромата, подчеркнутого пряным, немного землистым ароматом черного трюфеля. Это изысканный вкус, который оценит даже самый взыскательный гурман.
Prosciutto crudo al tartufo Villani — это идеальный продукт для:
* Деликатесных закусок: Идеальное начало праздничного ужина или романтического вечера.
* Изготовления канапе и тартаров: Добавит изысканности и неповторимого вкуса вашим блюдам.
* Гарнира к салатам: Прекрасно дополняет как простые, так и сложные салаты.
* Эксклюзивных подарков: Прекрасный презент для ценителей изысканной кухни.
Этот продукт — знак безупречного вкуса и изысканности, а также великолепный способ порадовать себя или близких. Насладитесь изысканным симбиозом вкусов прошутто и трюфеля с Prosciutto crudo al tartufo Villani.
Вес целой ноги ≈ 7кг
Прошутто с трюфелем Виллани (Prosciutto crudo al tartufo villani) можно
купить в нашем интернет магазине.
Выдержка:_ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ __ _ _12 мес.
Вес _ _ _ _ _ _ _ __ _ -_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _На развес
Срок годности _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 1 год
Температура хранения: _ _ _ _ _ _ _от +5 до +23°С
