Твёрдый сыр Wyke Farms Black Pepper (Вайк Фармс Черный перец) 100гр
Твёрдый сыр Wyke Farms Black Pepper (Вайк Фармс Черный перец) 100гр: Огненное Сердце Сомерсета⚒️ Искры кузнечного горна в сливочном мрамореЭтот чеддер — поединок стихий: 160 лет традиций, закованных в бархатную плоть сыра, где зерна чёрного перца горят угольками в золотых пластах. Для тех, кто ищет силу в слиянии огня и земли 26.
🎭 Вкусовой поединок: танец молока и пламени- ПЕРВЫЙ УДАР:
- Классический сливочный взрыв — холодные луга Сомерсета с нотами парного хлеба и дубовых бочек.
- РАЗЖИГАНИЯ ОГНЯ:
- Чёрный перец! Взрывная волна пиперина, не обжигающая, но согревающая, как пламя камина в каменном доме.
- ПЕПЕЛ И МЁД:
- Долгий финал — тлеющая сладость карамелизованных сливок и дымок погреба, где спал сыр 12 лунных циклов 68.
✨ Текстура: алхимия времениТвёрдый, но покорный ножу. Раскалывается янтарными глыбами с вкраплениями перцовых «вулканических бомб». Тает на языке как воск свечи, оставляя шлейф жареных орехов и солода.
🔥 Гастрономические дуэты- Эль: Ячменный Old Speckled Hen с пеной цвета меди
- Аккомпанемент:
- Грушевый чатни с зёрнами горчицы — сладкий щит против огня
- Ржаные гренки, опалённые дубовой щепой
- Мёд с цветочной пыльцой — улей для перцовых пчёл
- Энергия: 23 г белка + 32% жира = мощь сомерсетского быка 8
🌿 Философия кузнеца- Состав = ковка: Пастеризованное молоко, соль, микробный сычуг (вегетарианская клятва), чёрный перец — нуль ГМО, нуль компромиссов 8.
- Технология:
- Ручная работа: каждый круг — удар молота по раскалённому металлу традиций
- Выдержка: 12 месяцев в каменных пещерах — сон воина перед битвой
- Польза: Пиперин пробуждает усвоение жизни, кальций куёт кости 7.
📦 Ритуал огненного круга- Пробуждение: Достаньте за час — пусть «вспотеет» под солнцем кухни.
- Нарезка: Грубыми клинками — как осколки метеорита.
- Сервировка: На кованой стали с углями инжира и шафрановыми нитями.
🎯 5 ключей от кузницы- Для бунтарей: Перец + чеддер = мятеж во рту, одобренный ISO 22000 6.
- Для минималистов: Ломоть бородинского хлеба + сыр — аскетичная элегантность.
- Для алхимиков: Растопить в эле с горчицей — создать «жидкое золото» для картофеля.
- Для романтиков: Груша под грилем с сыром — объятия сладкого и огненного.
- Для новаторов: В десертах! Мёд + перечный чеддер = взрыв мозга 7.
🏆 Гарантии- Награды «Лучший чеддер» — гербы на щите качества.
- Контроль: от травяного откорма до перцовой искры.
- Срок жизни: 120 дней в пергаментных латах.
ИтогЭто не сыр — это кузница вкуса. Где молоко — железо, перец — уголь, а мастер Wyke — бог огня. Выбор тех, кто знает: истинная смелость рождается в дисциплине пламени
Попробуйте Black Pepper Cheddar — и станьте подмастерьем вкуса! 🧀🔥
Совет кузнеца: Натрите на запечённую свёклу. Полейте мёдом и посыпте копчёной солью — получите «Кровавую наковальню».
Подходит для вегетарианцев.
Твёрдый сыр Wyke Farms Black Pepper (Вайк Фармс Черный перец) 100гр можно
купить в нашем магазине.Вес:_ _ __ _ __ _ __ _ _ ___ _ __ _ __ _ __ _упаковка 100гр
Молоко: _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ __ _ _ _ __ _ _ Коровье
Выдержка: _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _12 мес.
Жирность: _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ 32%
Твёрдость: _ _ _ _ _ _ - _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ Твёрдый
Плесень: _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ Нет
Температура хранения: _ _ __ _ _ _ _ _ _ 4−8°С