Салями с трюфелем Виллани (Villani Salame Tartufo)≈200гр — это истинный шедевр мясного искусства, который пленяет своим изысканным вкусом и ароматом. Когда вы слышите слово "салями", возможно, думаете о традиционных итальянских колбасах с насыщенным вкусом и пряным ароматом. Однако Салями с трюфелем от Villani выводит это представление на совершенно новый уровень благодаря использованию одного из самых роскошных и уникальных ингредиентов в мировой гастрономии — трюфеля.
Эта салями изготавливается в соответствии с лучшими итальянскими традициями мясного производства, которые насчитывают сотни лет. Компания Villani, основанная в 1886 году, славится своим бескомпромиссным подходом к качеству и аутентичности. Каждая партия Villani Salame Tartufo проходит тщательный контроль на всех этапах производства, начиная от отбора мяса до упаковки готового продукта.
Главная особенность этой салями — добавление черного трюфеля, что придает продукту глубокий, сложный и многогранный аромат. Трюфель — это деликатес, который ценится за свою редкость и интенсивный вкус, и он идеально дополняет насыщенный и полный характер традиционной свиной салями. Только представьте этот восхитительный контраст: нежный, слегка ореховый аромат трюфеля гармонично переплетается с пикантными нотами выдержанной свинины и специально подобранных специй. Этот дуэт создает невероятное, почти магическое вкусовое впечатление, которое остается в памяти надолго.
Процесс изготовления салями начинается с отбора высококачественного свиного мяса, которое нарезается крупными кусками. Затем к мясу добавляются специи и кусочки черного трюфеля, после чего смесь оставляют на некоторое время, чтобы вкусы тщательно пропитали друг друга. Далее формируется колбаса, которая подвергается длительному процессу сушки и дозревания. Этот процесс занимает несколько недель, в течение которых продукт приобретает свой окончательный вкус, консистенцию и аромат.
Villani Salame Tartufo идеально подходит для дегустации в кругу друзей, где каждый сможет оценить тончайшие нюансы вкуса и аромата. Подавайте его тонко нарезанным в качестве закуски, добавляйте в изысканные салаты или просто наслаждайтесь с бокалом хорошего красного вина. Даже один кусочек этой салями способен преобразить обычный ужин в настоящий гастрономический праздник.
Это не просто колбаса, а настоящая симфония вкусов, которую обязательно стоит попробовать каждому, кто ценит высокое кулинарное искусство. Villani Salame Tartufo — это ода итальянскому наследию и мастерству, готовая удивить и очаровать даже самого взыскательного гурмана.
Салями с трюфелем Виллани (Villani Salame Tartufo)≈200гр можно
купить в нашем магазине.Вес _ _ _ _ _ _ _ __ _ -_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ __ на развес
Мясо: _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ ___ _ __ _ _ _ ___ _ __ _Свинина
Выдержка:_ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ __ _ _90 дней
Температура хранения: _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ __4 - 8°С