Сыр Frico Chevrette (козий)

Сыр Frico Chevrette - полутвердый сыр Frico изготовлен из натурального козьего молока.

Нежная и в тоже время маслянистая констистенция сыра в сочетании с плотностью абсолютно лишена специфического резкого аромата, который очень свойственен козьим сырам. Белоснежность и гладкость сыра Frico в сочетании с мягкостью является его визитной карточкой. Сыр имеет нежный сливочный вкус и послевкусие.

Сыр Frico Chevrette подаётся в охлаждённом виде на завтрак, а также добавляют в салат. Особенность сыра фрико в том, что яркость вкуса меняется от температуры приготовления, чем выше температура сыра, тем ярче его вкус. Очень хорошо сыр сочетается с лёгким вином.

Ингредиенты

Пастеризованное козье МОЛОКО, Соль, Закваска, Микробиологический сычужный фермент

Сыр Фрико шеврет козий можно купить в нашем магазине.

Вес:_ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ __ __ _ _на развес
Молоко: _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ __ _ _Козье
Жирность: _ _ _ _ _ _ _ _ _ ___ _ _ _ _ _ _ _ 50%
Твёрдость: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _Полутвёрдый
Плесень: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __Нет
Температура хранения: _ _ _ _ _ _ _4−8°С