Салями Эмилиано Леонсини (Salame Emiliano leoncini)

Салями Эмилиано Леончини (Salame Emiliano leoncini) - это итальянская колбаса, специально произведенная в регионе Эмилия-Романья. Она получила свое название в честь своего создателя - Эмилиано Леончини, который является известным экспертом в области мясных изделий.

Салями Эмилиано изготавливается из высококачественного свиного мяса, которое помещается в натуральную оболочку. Мясо тщательно измельчается и смешивается с различными приправами, такими как чеснок, соль, перец и разные ароматические специи. Это придает салями уникальный вкус и аромат.

Колбаса затем сушится и вызревает в течение нескольких недель или месяцев, чтобы развить богатый мясной вкус и достичь идеальной текстуры. В результате получается салями с нежной консистенцией, легкой остротой и насыщенным вкусом.

Салями Эмилиано популярна не только в Италии, но и за ее пределами. Она часто подается в качестве закуски, нарезается тонкими ломтиками и подается сыра, маслинами и крекерами. Отличительной особенностью салями Эмилиано является то, что она отлично сочетается с вином, особенно с красными.

Салями Эмилиано Леончини - это не просто колбаса, она представляет собой настоящее искусство мясопереработки, созданное с любовью и профессионализмом. Ее неповторимый вкус и высокое качество делают эту колбасу прекрасным выбором для всех ценителей итальянской кухни.

Салями Эмилиано Леончини (Salame Emiliano leoncini) можно купить в нашем интернет магазине.

Вес батона ≈1,4кг-1,6гр.

Вес _ _ _ _ _ _ _ __ _ -_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ __ батон
Мясо: _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ ___ _ __ _ _ _ ___ _ __ _Свинина
Выдержка:_ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ __ _ _60 дня
Температура хранения: _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ __4 - 8°С