Мягкий Сыр Рамболь с грецкими орехами (Rambol Decore Noix Createurs Fromagers) 125гр

Мягкий Сыр Рамболь с Грецкими Орехами (Rambol Decore Noix Createurs Fromagers) 125 г
Рамболь с Грецкими Орехами: Хрустящая Нежность от Createurs Fromagers Rambol Decore Noix
Рамболь с Грецкими Орехами — это диалог между бархатом сыра и шепотом леса. Французские мастера Createurs Fromagers соединили кремовую основу с хрустом орехов, создав закуску, где каждый кусочек — миниатюрное приключение. Для тех, кто ценит контрасты: нежность против текстуры, сливочность против дымчатости.
История: Лесной Сюрприз из Нормандии
Идея добавить грецкие орехи в мягкий сыр родилась в деревнях Нормандии, где ореховые рощи соседствуют с сыроварнями. Рамболь — наследник этой традиции, где орехи не просто добавка, а полноценный соавтор вкуса.
Интересный факт: Название «Decore Noix» переводится как «украшенный орехами» — но здесь они не декор, а часть рецептуры.
Внешность: Искусство в Миниатюре

• Форма: Аккуратный брусок 125 г — идеален для порционного наслаждения.
• Поверхность: Украшен грецкими орехами, как мозаика из лесных сокровищ.
• Мякоть: Кремово-белая, мягкая, но держит форму.
• Текстура: Гладкая сырная основа с хрустящими вкраплениями орехов.

Вкус: Дуэт Сливок и Древесной Глубины
Первые ноты: Сливочная сладость с лёгкой кислинкой, как свежее масло.
Развитие: Ореховый акцент — дымчатый, с оттенком карамелизированной горчинки.
Послевкусие: Тёплое, с нюансами жареного миндаля и намёком на травянистость.
Аромат: Молоко, лесные орехи и едва уловимый оттенок дрожжей.
Рождение Сыра: Три Этапа Совершенства

1. Основа: Мягкий сыр из пастеризованного молока с добавлением сливок.
2. Добавки: Обжаренные грецкие орехи, нарезанные вручную для сохранения текстуры.
3. Созревание: 2 недели в прохладе, чтобы вкусы слились в гармонии.

Кулинарные Идеи: От Аперитива до Десерта

• Классика: На сырной доске с инжиром, мёдом и хрустящим багетом.
• Горячие блюда: В начинке блинчиков или растопленный на гриль-овощах.
• Смелые эксперименты: В салате с рукколой и грушей, или как топпинг для тёплого яблочного пирога.
• Напитки: Белое вино типа Шенен Блан или лёгкий сидр.

5 Причин Попробовать Рамболь

1. Контраст текстур: Кремовый сыр + хруст орехов.
2. Удобный формат: 125 г — идеально для одного-двух перекусов.
3. Универсальность: Подходит для сырных тарелок, выпечки и соусов.
4. Натуральность: Без искусственных усилителей вкуса.
5. Французский шарм: Гарантия качества и традиций.

Заключение: Лесная Прогулка во Рту
Рамболь с Грецкими Орехами — это не просто сыр, а гастрономический мостик между сыроварней и лесом. Подавайте его слегка охлаждённым, но дайте «подышать» 10 минут — и обычный вечер станет маленьким путешествием в Нормандию.
Храните при +4°C. После вскрытия употребите за 5 дней — орехи не любят долгого хранения.
P.S. Если сыр остался — смешайте с зеленью и сливками для пикантного соуса к пасте. 🧀

Мягкий Сыр Рамболь с грецкими орехами (Rambol Decore Noix Createurs Fromagers) 125гр можно купить в нашем магазине.




Вес:_ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _на развес
Молоко: _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ __ _Коровье
Жирность: _ _ _ _ _ _ _ _ _ ___ _ _ _ _ _ _ _ 35%
Твёрдость: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ ___ _ _ _ Мягкий
Плесень: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ ___ _ _ __Нет
Температура хранения: _ _ __ __ _ _ _ _4−8°С
Добавки: _ _ __ _ __ _ _ _ __ _ _ _ _Грецкий орех