Твёрдый Сыр Пармиджано Реджано 30 месяцев (Parmigiano Reggiano 30 mesi) пармезан 250гр в голубой упаковке

р.
р.
Твёрдый Сыр Пармиджано Реджано 30 месяцев (Parmigiano Reggiano 30 mesi) пармезан 250гр в голубой упаковке: Алмаз итальянского сыроварения
Сыр, в котором время обрело вкус
Parmigiano Reggiano 30 Mesi — это эталон итальянского мастерства, где 30 месяцев терпения превращают молоко в кристаллизованную поэзию. Сыр для тех, кто ищет аутентичность: без лактозы, но с щедростью Эмилии-Романьи в каждом кусочке.
Происхождение: где рождается легенда
  • Молоко: От коров, пасущихся в радиусе звонка колокольни сыроварни — только так рождается истинный DOP-сыр.
  • Созревание: 30 месяцев в тишине кирпичных погребов, где сыр «дышит» через хлопковую ткань, как живой организм.
  • Без лактозы: Естественное расщепление в процессе выдержки — дар тем, кто ценит сыр без компромиссов.
Вкусовая палитра: путешествие по Италии
  • Первые ноты: Сливочная сладость свежего молока и намёк на цветущие луга.
  • Сердце: Карамелизированные орехи, сушёный инжир и тёплые нотки выдержанного бальзамика.
  • Финал: Долгое послевкусие с лёгкой солоноватостью, как бриз Адриатического моря.
Текстура: алхимия времени
  • Кристаллы тирозина: Хрустящие, как алмазная крошка, растворяющиеся в нежности.
  • Плотность: Твёрдый, но податливый — ломается с благородным треском, обнажая золотистую пасту.
  • Таяние: На языке превращается в эликсир, где 30 месяцев выдержки звучат как симфония.
Гастрономические сочетания: от бабушкиной кухни до мишленовского ресторана
  • Паста: Натереть на тальятелле с трюфелем — превратить ужин в овацию.
  • Салаты: Крошка на капрезе с томатами и базиликом — как поцелуй Италии.
  • Дети: Мягкие ломтики в супе-пюре — даже маленькие гурманы оценят.
  • Вино: Верначча ди Сан-Джиминьяно или Ламбруско — чтобы вкус парил, как жаворонок в небе.
Философия: священный ритуал
  • Традиция: Рецепт XIII века, где каждый шаг — молитва качеству.
  • Контроль: 30 месяцев строгого надзора — только идеальные головки получают клеймо DOP.
  • Наследие: Сыр, который ели Данте и Казanova, теперь на вашем столе.
Упаковка: голубая кровь сырного мира
  • Дизайн: Голубой пергамент с тиснением в виде сырных кругов — символ принадлежности к элите.
  • Практичность: Вакуумная упаковка сохраняет аромат, как фамильная шкатулка — драгоценности.
  • Подарок: Коробка, которая говорит: «Я знаю толк в настоящем пармезане».
Почему Parmigiano Reggiano 30 Mesi?
  • Для детей: Нежность без лактозы — безопасно и вкусно.
  • Для гурманов: Кристаллы тирозина — маркер подлинности и возраста.
  • Для патриотов Италии: Вкус, который не подделать — как улыбку Мона Лизы.
Итог
Parmigiano Reggiano 30 Mesi — это не сыр, а паспорт в Эмилию-Романью. Он напоминает: настоящее искусство не стареет, а только набирает глубину. Выбор тех, кто верит, что даже через 30 месяцев терпения рождается совершенство.
Попробуйте Parmigiano Reggiano 30 Mesi — и услышьте, как поёт время. 🧀✨

Спецупаковка - после открытия сыр может храниться более 12 месяцев.

Твёрдый Сыр Пармиджано Реджано 30 месяцев (Parmigiano Reggiano 30 mesi) пармезан 250гр в голубой упаковке можно купить в нашем магазине.


Вес:_ _ __ _ __ _ _ _ _ __ _ __ _ __ _ __ _250-300гр
Молоко: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ __ _ _ Коровье
Выдержка: _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _30 мес.
Жирность: _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ 50%
Твёрдость: _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ Твёрдый
Плесень: _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ Нет

Температура хранения: _ _ __ _ _ _ _ _ _ 4−8°С

Похожие сыры

Made on
Tilda