Твёрдый сыр Montagne du Jura (Жура Монтань)

Твёрдый сыр Montagne du Jura (Жура Монтань)🧀 Твёрдый сыр Montagne du Jura (Жура Монтань) — твёрдый сыр с духом Альп

🏔️ Создан в горах Юра (Франция) Классический выдержанный сыр из молока коров, пасущихся на альпийских лугах. Выдержка 6–8 месяцев в каменных подвалах придаёт насыщенный вкус и плотную текстуру с кристаллами зрелости.

Аромат сложный: сначала чувствуются свежие молочные оттенки, затем — дымные и карамельные акценты.

Вкус завершается долгим послевкусием с лёгкой кислинкой и сладостью

🔍 Основные характеристики:

🎨 Вкус и аромат:

Первые ноты: свежее молоко и сливочная сладость.

Сердце: пикантность с оттенками жареного фундука, карамели и альпийских трав.

Послевкусие: долгое, с дымными нюансами и лёгкой фруктовой кислинкой.

🍽 Как использовать:

Сырная тарелка: сочетайте с грушами, яблоками, грецкими орехами и вяленой ветчиной.

Запеканки и паста: натрите в соус или посыпьте поверх блюда перед подачей.

Сэндвичи: тонкие ломтики с мёдом и рукколой.

🍷 Идеальные сочетания:

Вино: Пино Нуар, Шардоне, игристое Просекко.

Дополнения: грушевый джем, бальзамический крем, оливки с травами.

❄ Условия хранения:

При температуре +2°C до +6°C в оригинальной упаковке.

Перед подачей дайте сыру «подышать» 20–30 минут при комнатной температуре.

🔥 Почему выбирают Montagne du Jura?

Натуральность: только молоко, соль и время — без консервантов.

Традиции: рецепт, сохраняемый сыроварами Юры с XIX века.

Универсальность: для сырных тарелок, фондю, готовки и перекусов.

🎁 Идея для подарка: Эко-упаковка с изображением альпийских пейзажей — стильный презент для ценителей европейских деликатесов.

👉 Montagne du Jura — кусочек французских Альп на вашем столе!

#СырыФранции #АльпийскиеТрадиции #ГурманскийВыбор 🧀🌿

Твёрдый сыр Montagne du Jura (Жура Монтань) можно купить в нашем магазине.



Вес:_ _ __ _ __ _ __ _ __ _ __ _ __ _ __ _на развес
Молоко: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ __ _ _ Коровье
Выдержка: _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ 8 мес.
Жирность: _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ 54%
Твёрдость: _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ Твёрдый
Плесень: _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ Нет
Температура хранения:_ _ __ _ _ _ _ _ _ 4−8°С