Твёрдый Сыр Landana 1000 (Ландана 1000) - название этого известного из коровьего молока, говорит само за себя. Выдержка сыра Ландана(1000) 1000 дней. В рецептуре используется вегетарианский сычужный фермент.
Сыр Landana имеет очень плотную и рассыпчатую текстуру. Landana удобнее отламывать кусочками чем резать.
Этот сыр имеет слегка солоноватый, но очень насыщенный вкус с яркими ореховыми нотками и карамельным выраженным оттенком. Мелкие хрустящие кристалики кальция придают сыру особую пикантность.
Чтоб прочувствовать все богатство вкуса и аромата, подавайте такой сыр со сладкими фруктами и ягодами. Так же он отлично раскрывается в салатах и сладких фруктовых десертах в компании с грушей и медом.
Твёрдый Сыр Landana 1000 (Ландана 1000) можно купить в нашем магазине.