Креветка северная 90+ Мурманск, упаковка 2,5кг, сухая заморозка без льда
Креветка северная 90+ Мурманск, упаковка 2,5кг, сухая заморозка без льдаСЕВЕРНЫЙ СТАНДАРТ КАЧЕСТВА: КРУПНЫЙ КАЛИБР И ЧИСТЫЙ ВКУС АРКТИКИКРАТКОЕ ОПИСАНИЕ:Креветка премиум-категории 90+, добытая в кристально чистых холодных водах Баренцева моря. Это эталонный продукт для профессионалов и ценителей: крупные особи (8-10 см), насыщенный сладковатый вкус и плотная текстура. Технология сухой заморозки (IQF) без льда гарантирует, что вы получаете ровно 2,5 кг чистого мяса без переплаты за воду. Идеальный выбор для ресторанов, кейтеринга и тех, кто не готовит на компромиссах с качеством.
🎭 ВКУС И АРОМАТ: ВКУС ХОЛОДНОГО МОРЯПогрузитесь в чистый, благородный вкус дикой арктической креветки:
- Вкус 🌊❄️: Насыщенный, нежный, с выраженной сладковатой нотой, характерной для холодноводных видов. Отсутствие йодистости — знак высочайшего качества и свежести.
- Аромат: Чистый, морской, с едва уловимыми сладковатыми оттенками, без посторонних запахов.
- Текстура 💎: Плотная, упругая, сочная. Мясо прекрасно держит форму, легко очищается и не разваривается.
✨ ПРЕИМУЩЕСТВА ФОРМАТА 2,5 КГ И СУХОЙ ЗАМОРОЗКИ- Калибр 90+: Крупный, презентабельный размер (не более 90 шт./кг) — визитная карточка для премиальных блюд.
- Сухая заморозка (IQF): Полное отсутствие ледяной глазури. Экономическая выгода и сохранность натурального веса и вкуса.
- Оптовая упаковка 2,5 кг: Идеальна для профессионального использования, удобна для хранения и порционного расхода.
- Рассыпчатость: Легко взять нужное количество, не размораживая весь блок.
🔥 ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ПРИМЕНЕНИЕ И ПОДАЧА- Ресторанное меню 🍽️: От сашими и коктейлей до паст, ризотто и сложных горячих блюд. Крупный размер делает блюдо эффектным.
- Кейтеринг и фуршеты 🥂: Идеальны для канапе, салатов в стаканах, холодных закусок.
- Для дома: Основа для сбалансированного ПП-ужина (салаты, паста, гриль) или праздничного стола.
- Правила разморозки: Переложить необходимое количество из морозилки в холодильник на 6-8 часов. НЕ ОБДАВАТЬ КИПЯТКОМ!
🌿 ФИЛОСОФИЯ КАЧЕСТВА: ОТ СЕВЕРНЫХ ГЛУБИН ДО ВАШЕГО СТОЛА- Происхождение = Чистота Арктики: Добыча в экологически безупречных районах Баренцева моря. Дикий продукт, выращенный в естественной среде.
- Технология:
- Судовая обработка ⚓: Варка в морской воде сразу после вылова и шоковая заморозка на борту траулера. Максимальное сохранение свежести.
- IQF (Individual Quick Frozen) ❄️: Каждая креветка замораживается отдельно, что сохраняет ее индивидуальность, сок и питательные вещества.
- Сертификация: Продукт соответствует всем строгим стандартам качества и безопасности.
✅ 5 ПРИЧИН ВЫБРАТЬ КРЕВЕТКУ 90+ ИМЕННО ОТСЮДА- ДЛЯ РЕСТОРАТОРОВ И ПРОФЕССИОНАЛОВ 👨🍳: Безупречное качество, крупный калибр и удобная оптовая фасовка.
- ДЛЯ ЦЕНИТЕЛЕЙ ПРЕМИУМ-ПРОДУКТОВ: Эталонный вкус дикой арктической креветки, который невозможно повторить в аквакультуре.
- ДЛЯ СЛЕДЯЩИХ ЗА ЗДОРОВЬЕМ 🥗: Источник высококачественного белка (18-20%), омега-3, йода и селена при низкой калорийности.
- ДЛЯ ЭКОНОМНЫХ ПОКУПАТЕЛЕЙ: Сухая заморозка — это прямая экономия, вы платите только за креветки, а не за лед.
- ДЛЯ УСТРОИТЕЛЕЙ ПРАЗДНИКОВ: Гарантия впечатляющего внешнего вида и вкуса для ваших блюд.
⚡ ФИНАЛЬНЫЙ АККОРД:«Это не просто морепродукт. Это концентрат силы холодного Баренцева моря, запечатанный в идеальном формате. Ее крупный размер, упругое мясо и чистый сладковатый вкус — это выбор тех, для кого гастрономия начинается с бескомпромиссного качества сырья. Основа безупречного блюда, будь то звезда мишленовского меню или ваш семейный ужин».
#креветка90+ #мурманск #сухаязаморозка #опт #ресторанам #креветкабаренцева #премиумморепродуктыСОВЕТ ШЕФА ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛОВ:- Для сохранения идеальной текстуры и сока строго запрещена быстрая разморозка в воде или микроволновке. Только медленная разморозка в холодильнике. Для салатов и холодных закусок подавайте слегка охлажденными. Для горячих блюд добавляйте в самом конце приготовления, просто чтобы прогреть.