Полутвёрдый сыр Ilchester Wensleydale mango & ginger (Ильчестер Уэнслидейл с Манго и Имберем)

Полутвёрдый сыр Ilchester Wensleydale mango & ginger (Ильчестер Уэнслидейл с Манго и Имберем) — это уникальное гастрономическое творение, сочетающее традиции сыроварения с экзотическим вкусом. Этот сыр производится в Великобритании, в самом сердце сельского Йоркшира, и является частью наследия знаменитой сырной долины Уэнслидейл. История сыров из этого региона насчитывает сотни лет, но Ilchester добавил в этот процесс современный кулинарный подход, введя необычные, но чрезвычайно гармоничные вкусовые сочетания.
Основой сыра служит классический Уэнслидейл — сыр с мягкой, но слегка рассыпчатой текстурой и с тонкими молочными нотами во вкусе. Уэнслидейл сам по себе ценится за свежесть и легкость, что делает его отличной базой для разнообразных кулинарных экспериментов. В данном варианте сыр обогащен кусочками манго и имбиря, которые придают ему совершенно новый уровень вкусовых ощущений.
Манго добавляет сыру яркие, сладкие, слегка тропические акценты. Это ароматный плод с выраженным и легко узнаваемым вкусом делает каждый кусочек сыра необычным. Сочетание манго придаёт сыру Ilchester не только сладость, но и праздничное, нарядное настроение. Имбирь, в свою очередь, добавляет легкую остроту и теплоту, создавая контраст с мягкостью сыра и сладостью манго. Этот корень славится своими пряными, согревающими свойствами, и он естественным образом усиливает вкусы других ингредиентов, придавая сыру лёгкую пикантность.
Вкусовая палитра Ilchester Wensleydale с манго и имбирем впечатляет своей сбалансированностью: сладкие, пряные и молочные тона взаимодействуют и создают комплексный вкус, который продолжает раскрываться постепенно. Этот сыр станет идеальной закуской сам по себе, но его также можно использовать в разнообразных кулинарных комбинациях. Он превосходно сочетается с крекерами, орехами и сухофруктами, украшая сырные тарелки и придавая яркость любому празднику или просто уютному вечеру.
Ilchester Wensleydale с манго и имбирем можно попробовать в составе салатов, где он добавит не только вкусовые акценты, но и красок своим присутствием. Этот сыр хорошо сочетается с белыми винами, которые подчеркивают его фруктовые и имбирные оттенки, или же с легкими пивными сортами, которые дополнят его молочные и слегка пряные ноты.
Вкусный, оригинальный и всегда неожиданный, сыр Ilchester Wensleydale с манго и имбирем станет звездой любого мероприятия или ужина. Его необычное сочетание вкусов непременно вызовет интерес и удивление, делая его идеальным выбором для гурманов, которые ищут что-то новое и захватывающее в мире сыров.

Полутвёрдый сыр Ilchester Wensleydale mango & ginger (Ильчестер Уэнслидейл с Манго и Имберем) можно купить в нашем магазине.






Вес:_ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ __ __ _ _на развес
Молоко: _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ __ _ _Коровье
Жирность: _ _ _ _ _ _ _ _ _ ___ _ _ _ _ _ _ _ 40%
Твёрдость: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _Полутвёрдый
Плесень: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __Нет
Температура хранения: _ _ _ _ _ _ _4−8°С