Фуэт Оригинальный Espanol высушенный на воздухе (Fuet Original Spanische Luftgetrocknete salami) 170гр

Фуэт Оригинальный высушенный на воздухе (Fuet Original Spanische Luftgetrocknete salami) 170гр - Оригинальная испанская салями, высушенная на воздухе (original spanische luftgetrocknete salami) - это традиционное испанское мясное изделие, изготовленное из свиного мяса и приправленное различными специями.

Процесс изготовления начинается с выбора качественного мяса, обычно берется высококачественное свиное бедро или лопатка. Мясо нарезается на тонкие ломтики и аккуратно маринуется в специальной смеси приправ, которая может включать соль, перец, паприку, чеснок и другие травы и специи. Затем мясо перемешивается, чтобы каждый кусочек пропитался вкусом и ароматом специй.

После маринования, мясо укладывается в натуральную оболочку, которая помогает сберечь форму и сохранить влагу. Затем салями высушивается на свежем воздухе в течение определенного периода времени, обычно не менее 4-6 недель. Во время высушивания происходит ферментация мяса, что придает салями его характерный вкус.

Оригинальная испанская салями имеет насыщенный аромат и красноватый оттенок. Она отличается уникальным сочетанием сладости, солоноватости и пряностей, которое приятно раскрывается на языке. Благодаря натуральному процессу высушивания, салями имеет достаточно твердую и ломкую текстуру, которая позволяет нарезать ее тонкими ломтиками.

Оригинальный Espanol - это не только вкусное мясное изделие, но и гордость испанской культуры кулинарии. Она часто подается в качестве закуски к хлебу или сыру, используется в салатах или просто наслаждается самостоятельно. Благодаря своему неповторимому вкусу и качеству, она заслужила мировую известность и стала символом испанской гастрономии.


Фуэт Оригинальный Espanol высушенный на воздухе (Fuet Original Spanische Luftgetrocknete salami) 170гр

Вес батона 170гр.

Вес _ _ _ _ _ _ _ __ _ -_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ __ батон
Мясо: _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ ___ _ __ _ _ _ ___ _ __ _Свинина
Выдержка:_ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ __ _ _90 дней
Температура хранения: _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ __4 - 8°С