Хамон Серрано нарезка 100 гр Эльпозо (Elpozo Jamon Serrano Rezerva Cruce Duroc)

Хамон Серрано нарезка 100 гр Эльпозо (Elpozo Jamon Serrano Rezerva Cruce Duroc): Танец Вкуса под Ритм Фламенко
Хамон Серрано от Elpozo — это не просто мясо, а испанская поэма, запечатанная в прозрачных ломтиках. Каждый слайс — как страстный шаг фламенко: яркий, насыщенный, с долгим шлейфом эмоций. Наслаждайтесь им — и пусть ваше нёбо станет ареной для корриды вкусов!
Состав: Симфония из Горного Воздуха и Солнца

• Свинина Duroc : окорока от свиней, вскормленных дубовыми желудями и свободой испанских пастбищ.
• Морская соль : кристаллы из Атлантики, вобравшие дыхание океана.
• Время : 14 месяцев медленного вяления в горных пещерах, где ветер поёт серенады мясу.

Никаких масок : только соль, мясо и терпение — как завещали предки.
Рождение Хамона: От Пастбища до Погреба

1. Отбор : окорока весом от 12 кг — только те, что прошли «кастинг» мастеров Elpozo.
2. Соление : мясо купают в морской соли, как корриду в овациях.
3. Танго с ветром : вяление в естественных условиях, где перепады температур вышивают вкус, как кружево.
4. Резка : ручная нарезка «хамонеро» — каждый ломтик тоньше лепестка розы.

Это не производство — это романс между человеком и природой.
Вкус: От Первой Ноты до Фиесты

• Аромат : дым костра, ореховые аккорды и намёк на сушёный инжир.
• Первые ноты : сладковатая нежность, как поцелуй андалузской красавицы.
• Развитие : солёная волна, оттенённая пряными искрами чёрного перца.
• Послевкусие : тающий жирок оставляет шлейф миндаля и намёк на грусть, что ломтик уже съеден.

Как Подавать: От Тапас до Шедевра
1. Классика страсти :

• На деревянной доске с маринованными артишоками и каплей апельсинового мёда.
• Заверните в дыню «Пала» — сладость и солёность взорвутся, как петарды на фиесте.

2. Для Смелых :

• Добавьте в паэлью вместо морепродуктов — свинина споёт дуэтом с шафраном.
• Начините финики и обмакните в тёмный шоколад — грех, который стоит совершить.

3. Горячие Импровизации :

• Обжарьте на гриле с хересным уксусом — хрустящая корочка удивит даже сомелье.
• Растопите на пицце с грушей и горгонзолой — вкус, достойный Гауди.

5 Причин Обожать Elpozo

1. Традиции : рецепт, который старше самой Испании.
2. Эстетика : жировые прожилки — как мраморные узоры в соборе Саграда Фамилия.
3. Здоровье : источник белка и полезных жиров — сила тореадора в каждой порции.
4. Удобство : 100 г — идеально для романтического ужина или побега от рутины.
5. Эмоции : вкус, который унесёт вас на улицы Севильи, даже если вы в пижаме.

Советы от Маэстро Хамонеро

• Трюк с температурой : достаньте из холодильника за 20 минут — ароматы раскроются, как веер танцовщицы.
• Подача с драмой : подвесьте слайсы на керамические крючки — пусть гости почувствуют себя на рынке Бокерия.
• Детям : оберните в тонкий омлет — «хамон-суши» станет хитом.

Заключение: Испания в Вашей Ладони
Elpozo Jamon Serrano — это не еда, а билет в путешествие. Для тех, кто верит, что жизнь слишком коротка для обычных закусок. Для вечеров под гитару, завтраков с намёком на грех и моментов, когда хочется крикнуть: «¡Olé!».
Попробуйте — и ваша кухня станет фиестой! 🎭🇪🇸
Храните в холодильнике. После вскрытия — съешьте за 3 дня (но мы знаем: вы не устоите и часа!).

Хамон Серрано нарезка 100 гр Эльпозо (Elpozo Jamon Serrano Rezerva Cruce Duroc) можно купить в нашем магазине.


Выдержка:_ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ __ _ _14 мес.
Вес _ _ _ _ _ _ _ __ _ -_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _100г.

Срок годности _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 1 год

Температура хранения: _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ __4 - 8°С