Мягкий сыр Бри с трюфельным сливочно-сырным соусом (Brie con Trufa Crema de queso La Leyenda) 125гр

Мягкий сыр Бри с трюфельным сливочно-сырным соусом (Brie con Trufa Crema de queso La Leyenda) «ЗОЛОТОЙ ЛЕС»: БРИ И ТАНЕЦ ТРЮФЕЛЬНОЙ МАГИИ
🌿 ЛЕГЕНДА О СЛИВОЧНОМ КОРОЛЕ И ЧЕРНОМ БРИЛЛИАНТЕ
Brie con Trufa Crema de Queso La Leyenda — это гимн роскоши, где сливочная нежность французского бри сливается с землистым величием трюфеля. Сыр, будто облачный покров, тает на языке, открывая путь трюфельным нотам, которые звучат как древние хроники леса. Каждый кусочек — это баланс между воздушной текстурой и плотной глубиной, где сливочный молочный аромат встречает терпкость гриба, родившегося в тени дубов. После разреза вы увидите вкрапления трюфеля, словно черные жилы, вплетенные в белоснежную массу — это не просто сыр, а гастрономический ритуал, достойный королевского стола.
🎭 ВКУСОВАЯ СИМФОНИЯ: ДУЭТ НЕБА И ЗЕМЛИ
БРИ (СНЕЖНЫЙ ГИМН):
Тает, как первый снег на солнце — сливочный, чуть сладковатый, с намёком на ореховую горечь 🧁❄️
ТРЮФЕЛЬ (ТЕМНЫЙ ГРОМ):
Взрыв землистости, грибного шепота, что будит дремлющие рецепторы, как удар молнии в тихий вечер 🌩️🍄
СЛИВОЧНЫЙ СОУС (МЕДНЫЙ КОНТРАПУНКТ):
Богатство масла и сыра смягчает дикость трюфеля, превращая его в аристократический аккорд 🧀
✨ ТЕКСТУРНАЯ АЛХИМИЯ
Бри: кожистая корочка — как старая кожаная книга, внутри — бархатный туман 📚🌫️
Трюфель: хруст минеральных жилок, что рвут сливочную гармонию, оставляя на языке дикий след 🐉
Соус: бархат, что обволакивает, превращая каждый кусок в медовый поток 🍯
После комнатной температуры: сыр становится жидким, трюфель раскрывается, как тайна в свете луны 🌙
🔥 ИДЕАЛЬНЫЕ СПУТНИКИ
Вино: Белое "Шабли" — диалог моря и леса 🍷🌊
Соус: Мёд с цветочной пыльцой — как примирение противоположностей 🍯🐝
Гарнир: Фиги с бальзамическим гелем — сладкая баллада против земли 🍐
Энергия: Белок + трюфельные феромоны = эликсир Афродиты и Посейдона 💫
🌿 ФИЛОСОФИЯ ДВУХ МИРОВ
Состав = поэма: бри (фермы Нормандии), трюфель (леса Пьемонта), сливки, соль — нуль ГМО, нуль профанации.
Технология:
Ручная работа: сыр выдерживается в погребах, где время — единственный катализатор 🕰️
Вакуум = хрустальный саркофаг, хранящий дыхание леса 🌲
Польза: Кальций — опора костей, трюфельные феромоны — баланс микрофлоры.
✅ 5 ПРИЧИН ВСТУПИТЬ В ОРДЕНА ВКУСА
ДЛЯ ЭСТЕТОВ-МАГОВ: Бри × трюфель — как картина Босха, написанная вкусом 🎨
ДЛЯ ЗОЖ-БОГИНЬ: 190 ккал/100 г — энергия нимфы без тяжести 🧚‍♀️
ДЛЯ РОМАНТИКОВ: Бокал "Мускат" + сыр = свидание под аккорды ночи 🌌
ДЛЯ ГУРМАНОВ: 200 г — порция для одного, но с историей на вечность! 🥂
ДЛЯ АЛХИМИКОВ: С каплями виски — превращение в легенду 🧪
⚡ ФИНАЛЬНЫЙ АККОРД:
«Это не сыр — это земля, пропитанная небом. Где бри поёт о молочных реках, трюфель шепчет о древних тайнах, а масло дирижует симфонией...»

Мягкий сыр Бри с трюфельным сливочно-сырным соусом (Brie con Trufa Crema de queso La Leyenda) можно купить в нашем интернет магазине.





Вес:_ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _125гр.
Молоко: _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ __ _Коровье
Жирность: _ _ _ _ _ _ _ _ _ ___ _ _ _ _ _ _ _ 60%
Твёрдость: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ ___ _ _ _ Мягкий
Плесень: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ ___ _ _ __Есть
Температура хранения: _ _ __ __ _ _ _ _4−8°С
Добавки: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __Трюфель